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·饲料及食品添加剂中三聚氰胺的 高效液相色谱

饲料及食品添加剂中三聚氰胺的 高效液相色谱近年来，食品安全问题是社会各界关注的焦点，随着人民生活水平的提高，对食品安全提出更高的要求。农畜产品质量安全是农村经济工作、农业生产的重点和难点。作为食品安全源头的农畜产品，频繁出现质量安全问题，如三 ...

·蛋白质对卡士达馅品质的影响（一）

蛋白质对卡士达馅品质的影响（一）传统的卡士达馅是用蛋黄、油、面粉、牛奶、砂糖制得，口感软滑、口融性好，油脂含量奶、砂糖制得，口感软滑、口融性好，油脂含量远低于奶油，在面包、蛋糕中用作装饰或填充。随着卡士达馅料近年在饼房和工业生产中的 ...

·打造核心优势 玻璃企业从两个方向走,行业资讯

打造核心优势 玻璃企业从两个方向走,行业资讯对于一个企业而言，可持续发展离不开核心优势的支持，核心优势可以是品牌优势、技术优势、渠道优势、产品优势等等。那么，玻璃企业可以依靠什么来打造核心优势呢?企业可以依靠以下两方面。一方面：资源占位获取竞争 ...

·顺歉推出浓季“早到必赚”办事

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·江苏无锡“四位一体”积极调处群体性投诉

江苏无锡“四位一体”积极调处群体性投诉中国消费者报报道何兴锁记者薛庆元）近日，江苏省无锡市消费者权益保护委员会对以往群体性投诉进行了思考总结，建立了“四位一体”的处置机制。监测机制方面，无锡市消保委从源头上找问题，通过12315、1234 ...

·江苏南京：开展企业标准技术评估服务 助力质量提升

江苏南京：开展企业标准技术评估服务 助力质量提升中国消费者报南京讯费菲记者薛庆元）“根据标准化有关规定，企业要通过‘企业标准信息公共服务平台’公开执行标准。”听完南京标准化学会专家的技术指导后，江苏南京江北新区一家生产企业表示：“这次现场技术评估使 ...

·山东济南开展农贸市场创城集中整治行动

山东济南开展农贸市场创城集中整治行动中国消费者报济南讯记者尹训银）近日，山东省济南市市民进入农贸市场购物时，大都会发现周边市场环境有了明显的新变化。市场门口的车辆摆放更加有序，进出市场更方便了；市场内菜品、肉类、油盐酱醋等日用品摆放更加 ...

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《负负得正》阵容曝光 朱一龙邱天上演都市爱情https://image11.m1905.cn/uploadfile/2024/0411/thumb_1_118_74_20240411012313194721.jpg|https://image1...

·香肠中次磷酸钠复合添加剂替代亚硝酸钠的研究（三）

香肠中次磷酸钠复合添加剂替代亚硝酸钠的研究（三）过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化的程度，见图3。五组配方香肠的在保质期内，过氧化值随着时间变化增加比较明显。在没有添加任何防腐剂和抗氧化剂的5号空白组，过氧化值增加较快。而4号组添加了抗氧化剂BHA ...